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私の思いとお願い
お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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狸小路市場で2軒♪楽しい飲み会

 

 

 


狸小路市場で2軒♪楽しい飲み会


土曜日は、和装飲み会

 

こっそり静かに飲みますw

今回は、狸小路市場の中から2軒

 

IMG_0248.JPG

 

1件目は「ザ・大衆酒場」的なお店
しばらく、こういうお店に行ってなかったなあ


なんか、落ち着くわ

 

お通しが、木綿豆腐に長ネギのっかただけw


瓶ビールしかない
生ビールをおかない店もすごい

 

モツ見込みとか、お刺身のぶつ切りとか
そんな「アテ」と呼びたくなる
おつまみをつまみながら


緑茶のチューハイをいただきました

 

カウンターの中の愛想のいいお姉ちゃんと
少しお話しました


看板娘がいるといいねえ〜
「着物の方は珍しいので、覚えました!
また、来てくださいね!」

 

ワタクシの好物「白ワイン」が
なかったのが残念

 

でもね、ここでワイン…
似合わないか あはは

 

狸小路市場「いなり」狸小路1丁目
食べログさん★


・・・・・・・・・


2軒目は、大衆酒場の2階にある
んーとね ワタクシの解釈では
「割烹そば」って感じかな?

 

ちょっと高級なお蕎麦屋さん風


居酒屋っぽくはない
照明も暗いよ

 

IMG_0253.JPG

 

いぶりがっこ&クリームチーズ
ワタクシのハイボール

 

 

 

いつくか、おつまみ
てんぷらも美味しかったです

 

 

IMG_0255.JPG

 

〆の冷やしおろし蕎麦


狸小路市場「ごん」


食べログさん★
 

 

 


「見たーい」という方がおりました
ワタクシの着物姿写真

 

お披露目
真っ正面から「ピースして♪」なんて
おっしゃる方もいないのですよ 笑

 

なので、控えめなお写真を
もちろんお顔はもっと、控えめ

 

というか…

顔を撮る気はないK氏

 

11.14.50.png

 

抹茶色の小紋 ベージュの帯
小紋なんだけど、色無地に見えますね
古典文様が入っています

 

高橋ひと◯、ホタルイカの沖漬けをつまむ 爆笑
fさん、これで勘弁してくれい

 

あ、自分で高橋ひと◯さんに似ていると
思っているわけではありませぬ
fさんが「高橋ひと◯さんに似ている」と
思っているらしいので…


夢を打ち砕くようなことは
したくありません ぷぷ

 

 

写真提供 K氏 感謝

(iPhoneで撮影)

 

 

 

 

 

 

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北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま


 

| ごちそうさま | 21:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
わがまま農園カフェ☆ランチ

 

わがまま農園カフェ☆ランチ

 

 

お墓まいりに隣町に行ってきた先日の事

 

帰り道に立ち寄ったカフェ

 

わがまま農園カフェ

 

0413_w1.jpg

 

民家を改装したお店

 

店内は、お客様でいっぱいだったので

店内撮影は控えました

 

 

0413_w6.jpg

 

いい感じでしょ?

手作り感のあるメニュー

 

 

 

ランチメニューは3種(1200円)

 

この日のメニューは

 

・お肉料理

(当日は、望来豚のトマトソース煮)

 

・魚料理は

(当日は、積丹(だったと思う)産)のカレイのムニエル

 

・マフィンのワンプレート

 

 

 

0413_w2.jpg

 

ワタクシのマフィンのランチ

スープもついています

 

バターで味付けしたマフィンの上に

・手づくりベーコン エッグベネディクト風

・コロッケ

 

野菜が山盛りです

 

エッグベネディクト風のゆでたまごの下

厚切りのベーコン

ほうれん草のバターソテーがたっぷり

敷き詰められていたのだけど

この味付けがすごく美味しくて

 

「たまにバターソテーも作ってみよう」

なんて、思いました

 

 

大根・人参の酢漬け

ほうれん草のバターソテー

豆のサラダ

野菜のサラダ

ポテトサラダ

 

書ききれない

 

とにかく、野菜がおいしい♪

こんなに野菜を食べた日があった?

それくらい食べました

 

 

 

 

0413_w3.jpg

 

家人さんの豚肉のトマト煮

サラダ・スープ付き

 

お箸で切れるくらい柔らかい

ちょっと味見し…優しい味

 

上にのっているのは、長芋のフライかな?

ジャガイモではなくて、ちょっととろみがあるお芋

 

0413_w4.jpg

トマト煮についてきたサラダ…すごい量

 

普段、豆や芋を好まない家人さん

「おいしい」っていいながら

完食しましたよ^^

 

 

コーヒーも特別なものを使っているらしく

別料金でいただけます

 

ゆっくり、コーヒーも飲みたかったのですが

 

店内混み合ってきて、待っているお客様も

増えてきたので、退席しました

 

 

 

0413_w5.jpg

 

本当に畑の中でした

細い農道にある、小さな看板

 

 

農家さんの娘さんが始めたそうで

冬は閉めているので

シーズン最初は混みそう〜

 

 

Facebookにアップしたら、

すぐに農家さんから、お礼のメッセージが♪

 

予約をオススメします

わがまま農園Cafe

石狩市 八幡町高岡 87−3

080-1885-0050

 

 

 

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| ごちそうさま | 13:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
「中国料理 養源郷」ではち切れるくらい…w

 

こんにちはー^^

P子です

 

お疲れちゃん会 的な…

家人さんの仕事が、一区切り

ワタクシも忙しく

家人さんにも いろいろ手伝ってもらって

なんとか やり過ごした3月

 

お疲れちゃん♪

 

「何食べたい?」

 

「うーん、中華かなぁ?」
 

IMG_0147.JPG

 

札幌華僑会館内にある「中国料理 養源郷」

 

家人さんは、何度か行ったあるお店

ワタクシは、はじめてのお店

 

 

頼んで、5分で出てきた

 

IMG_0148.JPG

エビチリソース

 

エビの火の入れ方が微妙

ちょっと透明感があって

「え?ちゃんと火が通っている?」

 

火を通しすぎて パサパサは

イヤだけどね

 

ギリギリの感じがしたw

 

 

IMG_0149.JPG

 

メニューが探せなかったのだけど

家人さんが食べたくて

お願いした「キクラゲとたまごの炒め物」

これが、一番好みの味でした!

 

ふんわりたまご

きくらげとの相性がいいよね

 

 

IMG_0150.JPG

 

ニンニクの芽の炒め物

これも家人さんの好物です

甘味のあるおいしい野菜です

 

でもね!しょっぱい!

野菜だけ食べるには

ちょうどいいんだけど

お肉が塩辛過ぎて ギブ

白いご飯がないと食べられませんでした

 

 

IMG_0151.JPG

 

 五目あんかけ揚げそば

みどりの野菜は「金針菜」きんしんさい

ゆりのつぼみです^^

 

本格的な食材ですね

 

揚げ麺、かなり太くて

食べごたえあります

 

 

 

IMG_0152.JPG

ワタクシのメイン

四川風味胡麻辛味つゆ麺

 

麺の食感が冷麺のような感じ

弾力があっておいしい

 

パクチーがちょっと入っていて

パクチーが死ぬほど嫌いな家人さん

ちょっと味見しただけで

「うわーーーー!体中パクチー臭」

 

ワタクシは、多少なら食べられます

 

 

 

味の問題ではなく

量の問題だわ

 

メインの他に3品

ちょっと多かった

 

なんとか 完食しましたが

頼み過ぎに注意です

 

クーポン(スマホで見せるだけ)で

杏仁豆腐がサービスでした

 

でも、杏仁豆腐が出てくる前に

すごすごと「負け」を認めて退店 笑

 

 

厨房から、中国語が聞こえます

お料理に熱い油をかける音

重い中華鍋が五徳とぶつかる音

 

店内のインテリアも中国風なのか

面白い

 

まるで、中国

 

ワタクシは中国は行った事ないけどね クス!

 

 

 

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北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま


 

 

| ごちそうさま | 17:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
やっぱりラーメンなら「むら山」さんが好き

 

 

ワタクシ、麺類も好きです

 

ラーメンは、家で食べる事が

多いのですが

 

数少ない 好きなラーメン

 

「旭川ラーメン むら山」さん
 

 

IMG_0115.JPG

 

いつも「野菜 塩」をいただきますが

 

気になっていた「フノリ 塩」!!

 

これ、好き!

 

「野菜 塩」と交互に食べよう^^

 

 

オットに言われて気付きました

 

「キミが唯一、完食するラーメンだね」

 

そうなんです!

他のラーメン店では、必ず

「もう食べられない…」となります

 

苦手なのは「脂が多い 味付けが濃い」


 

 

IMG_0116.JPG

 

むら山さんの味付けは

濃すぎず でもしっかりダシが効いて

いるから、おいしいのです

 

 

オープン当初から、行っていますが

…最近、並ぶ人がいるくらい

人気店になりました!

 

嬉しいな〜

 

食べログさんのページ

 

 

 

 

 

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| ごちそうさま | 22:07 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
東北復興支援のチャリティーイベント「カカラの日」

 

ごぶさた

 

P子です

 

先週 3月12日・13日の

「東北復興支援のチャリティーイベント「カカラの日」」

行ってきました

 

そこでステキなもの発見

 

0318_k1.jpg

 

ゆめ玉という ストラップ

 

震災で仕事をなくした漁師のお父さん達が

作っているんです

 

ゴツイ指でこんな可愛らしいものを

一生懸命作っているんだなぁ

 

 

0318_k2.jpg

 

お父さん達、女性に「どんな色がいいんだ?」

とか 聞きながら作っているそうですw

 

 

0318_k3.jpg

 

焼き菓子やパンなども販売

 

他にも地元の加工品なども

たくさん売っていました

 

 

0318_k5.jpg

 

買ってきたパンとマドレーヌ

 

0318_k4.jpg

 

小さなイートインコーナー

 

ステージがあり

ミニライブもいくつか

 

 

0318_k6.jpg

 

震災でなくしたものは大きい…

 

夢を持って頑張れるものを

見つける事は容易ではなかったはず

 

ちょっと感動

 

また、来年もひとつ買おう

 

小さな応援

 

東北復興支援のチャリティーイベント「カカラの日」

3月の中旬に開催されます

お見知りおきくださいね

(古い言葉だねw)

 

「カカラプロジェクト」Facebook

 

 

 

 

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| 日々雑感 | 08:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
おいしい洋食を「ニシノ食堂」さんで〜

 

 


お久しぶりです

 

こちらのブログも気になりながら‥


もう、こんなにほったらかしてました

お料理は、別のブログで書いているので
こちらでは、他の事を書き綴ります


洋食を食べに行きました

 

テレビでも取り上げられた
「カニクリームコロッケ」が有名


ニシノ食堂さん

 

でもね、ワタクシ‥こっちにしました

 

FullSizeRender-2.jpg

 

メンチカツ
ごはん
サラダがセット


なぜ、メンチカツかと‥いうと?

「そうだ!メンチカツ作ろうと思ってた」
「おいしいヒントがあるかも知れない」


探究心のかたまりだわ ( ̄ー+ ̄)

 

おいしかったけど、何もわからなかった!w
断面ショーに何かひらめくかも〜

 

 

FullSizeRender-3.jpg

 

ジュワーーっっとw
アツアツ、ジューシーー

おいしくて、ひらめきなんて感じないわ


お店の中もおしゃれです

 

 

 

 

チョークで書いた可愛い絵
左にクマさんがいて、
それがすっごくかわいいの^^


FullSizeRender.jpg

 

テイクアウトもOKと
クマさんが申しております

 

2013年オープンとは聞きましたが
味は、老舗の味ですね
おいしいので、混みます
ランチ、可能なら早めに行きましょう


ニシノ食堂
札幌市西区西野6条4丁目1−1

https://www.nishino-syokudou.com

 

 

 

 

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| ごちそうさま | 23:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
かわいいお花屋さん♪開店お祝い

 

 

 

開店お祝いとお花

 

週末は、大通りの飲食店に〜

開店お祝いに行ってきました

 

 

知人のお店がオープンなので

以前から気になっていた

お花屋さん「はなまるこ」さんでアレンジメントを注文


1204_m1.jpg

 

「何に使われますか?」「開店お祝いです」
「洋食ですか?」「和食です」
「大きさは?」「カウンター席だけなので小さいの」

 

こんな風に聞いてくれたから、イメージぴったりのアレンジに

センスいいなあ!


お店も可愛いんです^^
ラルズ啓明店さんの北側にあります

 

1204_m2.jpg

 

また、行こう「はなまるこ」★さん

 

札幌市中央区南10条西21丁目5−51

 


で、お祝いに駆けつけたのは

コースがメインのお店です

 

カウンター席が7つしかないのです
店名は控えさせていただきます 笑


まだ、お祝いにかけつける常連さんで
あふれていますからね
ヒマになったころ、告知させていただきますね

 

1204_m3.jpg  1204_m8.jpg

 

蒸し物 トリュフが乗ってます    西京漬け

 

 

 


1204_m4.jpg

 

八寸がオシャレ〜
奥から時計回り お刺身
きんぴらごぼう
ゴマ豆腐
アボカドとチーズのわさび和え


1204_m5.jpg

 

土瓶蒸し
鱧と舞茸 銀杏も美味しい

 

目の前でヒラメの五枚おろし〜
勉強になりますw


ヒラメをおろした事は一度だけ
包丁の動きを追います w

 

 

 

1204_m6.jpg

 

お寿司 先ほどのヒラメとマグロ

 

飲まない家人さんは、ちょっと足りないので

お寿司を追加で注文して

 


1204_m7.jpg

 

狭い店内は、お花で埋め尽くされ…


ごめんね お花…じゃまだったか ぷ

 

長年の付き合いがあるので

嬉しいものです

 

Mさんのお寿司を久しぶりに食べられて

ホントによかった

 

 

 

ワタクシは、着物でまいりました

着物はあったかいし いいですね


寒草履が欲しい〜


一応あるんだけど、気に入ってないもの

 

サンタさん、クリスマスに和風の贈り物を
希望しても大丈夫でしょうか?
「寒草履」って分かりますか?
冬に履く草履ですよ〜


指先にカバーがついていて、寒さから指先を守ります


トイザラスには、売ってないかもしれません

 

できれば、小豆色あずきいろ
サンタさんが分かりやすい色でいうと…
ワインカラーがいいです♪

 

サンタさーん、ありがとう

 

 

 

 

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| ごちそうさま | 21:49 | comments(7) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
炭道楽さん♪おいしいお店


炭道楽さん♪おいしいお店

 

ごぶさたしています
P子です^^

 

週末は、やっとふたりごはん♪
平日は、毎日ひとりごはんでしたからね〜

ちょっと嬉しくて、外で食べようかと
「何食べたい?」


「絶対!焼き肉♪」子供かw


1130_s1.jpg

 

こちらは2回目です

 

前回来たのは、試験の日だったなぁ

帰ってきて、答え合わせをして
「たぶん…大丈夫♪合格したと思う!」

何を見ても、1問だけ分からなくて
その1問が、ギリギリの線だったのですが 笑


とりあえず「お疲れさま」労をねぎらった夜


北海道フードマイスターの試験の日だったのです

…ってことは、もう3年近いって事ね〜
来年は、3年毎の更新ですからね^^


「焼き肉居酒屋」って名前がいいね^^

 

1130_s2.jpg

 

キレイなおいしいお肉です


1130_s4.jpg

 

サガリ・みそホルモン・もう一種は忘れました^^


各2つずつ注文 ちょうどいい量

 

実は、あまりホルモンは食べません
家人さんが好きなので、つきあう程度ですが


ここのホルモン美味しい!!

厚みがあるのに、噛めるホルモン
歯ごたえがいい〜好き♪

 

「珍しくたくさん食べてるねーー」
うん、たまには「野獣系」ぷぷ
使い方間違ってる?
「肉食系」?


1130_s5.jpg

 

ファイヤー!燃えたわ

 

1130_s3.jpg

 

キムチもおいしい^^
ワタクシは、ビールを一杯だけ

 


焼き肉居酒屋 炭道楽さん
札幌市中央区南17条西17丁目


環状通り、スーパーシガさんの向かい側です


食べログさん★

 

1130_s7.jpg

 

店内、レトロなものがいくつか


1130_s6.jpg

懐かしい感じ!


ハイファイセット・大橋順子・桑名正博…
…おおお!もしかしてマスターは同年代かもしれない

 

1130_s8.jpg

 

「当店 入店時心得」
マスター好き♪
今度、一緒に写真を撮ってください 笑
(まだ、お顔を拝んだ事はありませんけどね(*≧m≦)=3)


お近くの方にオススメです

 

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| ごちそうさま | 23:47 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
天使の梯子(薄明光線)
 

 

 

キレイな天使の梯子を見た

 

1120_o1.jpg

 

天使の梯子(薄明光線)

 

「ねえ、天使の階段っていうんでしょ?」


クッキーモンスター「階段でもいいけどさ…笑」


クッキーモンスター「これは、チンダル現象なんだよ」


「え・チンダル…そんな名前?チンダルって(*≧艸≦)」


何だか、おマヌケな名前がついているもんだ w

 

 

 

さて、きのう土曜日はお休みでした

家人さんはお仕事でしたが

お昼に帰ってきましたので


たまにラーメンでも食べに行こう♪って事で

ワタクシが一番好きな、いつものお店がいいなあ


クッキーモンスター「帰り道、通ってきたけどさ、

車は駐車待ち、外に6・7人待ってたわ」

 

やっぱり?最近混んでますからね〜
「旭川らーめんむら山」さん★リンクは食べログさん

 

 


しかたなく、何度か行った事のあるお店に


どこで食べても、ワタクシは塩

 

 

1120_o4.jpg

 

美味しいけど、ワタクシにはちょっとあぶらっこいかな?


大きなカマボコ・ぶ厚いチャーシュー・もやし・玉ネギなど

トッピングで、キクラゲもあるんだーー
それは食べたかったなあ
(食べている時にメニューに気付いたので、遅かったわ)


1120_o5.jpg

 

家人さんは、「しょうゆ」

ひとくちスープを味見させてもらう…

やっぱりワタクシ、塩が好き♪
ダシの味がしっかり感じられる味です


ラーメンを語れるほど、食べ歩きはしてませんもので
店名は、控えますね

 

 

 

・・・・・・・・小さな嬉しい事がありました・・・・・・・・

 

金曜日の深夜、タクシーで帰宅
もう11時半でしたわ


割増料金だもんね 笑

 

 

運転手さん「今、キャンペーンやってるんですよ」

「これ、お使いください♪

 

1120_o6.jpg

 

薬用バブ!

 

嬉しいな〜


肩も凝っているので、ゆっくりお風呂に入ろう
ドライバーさん、ありがとうございます^^

 

1120_o2.jpg

 

ワタクシ、鉄塔も好き♪
鉄塔と天使の梯子

 

チンダル現象

 

覚えてね

 

 

天使の梯子は、10月の最後の日曜日

石狩市から札幌への帰路で見ました

 

 

 

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| 日々雑感 | 15:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
週末は、9月で退職した社員の送別会でした

 

 

 

 

 

週末は、9月で退職した社員の送別会でした

 

焼き鳥がという希望があったそうで、焼き鳥屋さん

 

鴨鍋がメインです

 

1111_s1.jpg

 

鴨のお肉と長ネギとお豆腐だけのシンプルなお鍋

 

唐辛子がよくあいます^^

 

 

 

焼き鳥もありますよ

手羽先も美味しかった

 

1111_s2.jpg   1111_s3.jpg

 

鴨鍋は、どんどんダシが出て美味しくなります^^

 

1111_s4.jpg

お鍋の〆は、おそばが来ました

 

定年退職なので、笑顔あふれる宴会で^^

 

 

水草が好きなMさん

水槽を見ながら、一杯飲むのが好き

 

1111_s5.jpg

 

水槽に見立てたケーキ

 

 

札幌市中央区のケーキ店「アニバーサリー」さん★

作っていただきました

 

 

私が中古レコード店で買って来たレコード!

デザイナーがジャケットを作りました

パープルじゃなくて「ピープル」にw

 

レコードに寄せ書き 笑

 

数年前の送別会では、ウクレレに寄せ書きしたっけ♪

 

そもそも、寄せ書きなんて…今もする?

 

 

Mさんは、定年が去年だったのだけど

もう一年!と頼まれて、一年居てくれたのです

 

お疲れ様でした

 

本当に頼れる人だったから…

今、会社の中は!たいへんだ

 

この年末は、頑張り時です^^

 

仕事を持っているとか関係なく

みなさんも年末は、忙しいと思います

頑張っていきましょうね^^

 

 

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| ごちそうさま | 23:01 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事