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お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。
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ご近所イタリアン「セレキア」さんで、お疲れちゃん!

 

お久しぶりです^^

 

お料理ブログでは公表しましたが…

 

ワタクシP子 7月で退社しました

 

てな感じで「お疲れちゃん会」

 

歩いてすぐのイタリア料理「セレキア」さん

 

20161029_2234970.jpg

 

Serechia  セレキアさん★
札幌市中央区南9条西18丁目

 

 

今回は、予約をして

 

 

0731_s1.jpg

 

イタリアンワインのフェアやってます

普段はボトルでしか提供していないワインが

グラスで楽しめます

 

もちろん!勧められたら

断る理由がありませんw

 

 

0731_s2.jpg

 

アンティパストミスト

 

前菜の盛り合わせ 野菜が中心でヘルシー

焼き野菜、シンプルで美味しい^^

 

 

 

0731_s3.jpg

 

じゃがいもは、インカのめざめかな?

ズッキーニ、ナスなど

火の通りも味も好みです

 

 

 

0731_s5.jpg

 

家人さんオーダー

「シラスとキャベツのパスタ」

 

パスタは、手打ちと乾麺から

好きなものを選べます

 

家人さんは乾麺

 

 

0731_s4.JPG

 

ワタクシはリゾットが食べたくて

パルメザンチーズのソース

 

リゾットの食感が!いいです。

 

中心に小さな芯が残っていて

よくかむとおいしいお米の味と

チーズの味が相乗効果!

 

チーズは、ほんの少し

後味にブルーチーズの

余韻があるような気がします

(個人的な感想ですw)

 

すっごくシンプルなリゾットです

ブラックペッパーさえ振っていません

 

美味しかった!

 

ペロリとパスタを食べた家人さんですが

リゾットも「ウマイ!」って

半分食べてましたよ

 

おウチでは作れない味です

 

たぶん、チーズリゾットは

また頼むでしょう〜

 

こちらのシェフは、イタリア修行の

経験もあり 東京の手打ちパスタの名店に

いたシェフなんです

 

気さくなシェフと

店内での気配りがすばらしい奥さま

 

いろいろなお得なプランがあります

ホームページも見てね

 

 

0731_s6.JPG

 

こちらは、いつもあるものなのか

わからないのですが

 

ミルクティーのゼリーです!

おいしい!

 

今度、チャレンジしてみよう^^

 

セレキアさん、今回も美味しかったです!

 

ごちそうさまでした

 

 

 

 

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北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま


 

| ごちそうさま | 16:33 | comments(8) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
夏の着物のコーディネイト・カジュアルな街着です

 

 

札幌も暑くなりましたね^^

 

暑いですが、和服が好きなP子です

 

コーディネイトが見たい 

という方がおりました

 

お料理ブログで声をかけて

いただきましたが…

こちらに更新します

 

ワタクシ、年齢的にも何を着ていいものか

日々、悩みながら着ています 笑

 

夏に着られそうなもの

7着ありました

 

帯は、夏ものと呼ばれるものではなく

通年使っています

見た目に暑苦しいもの以外を

夏も使っています

 

すべてふだん着用です

単衣のコーディネイトです

 

 

0709_k1.JPG

6月の末に着て、気に入った組み合わせ

ベージュのデニムの着物

黒と赤のモダンな帯に〜

 

この日は大雨で…

帰ってきてから、洗いました

 

このデニムは真夏以外の

季節用と書かれていましたが

北海道なら、真冬以外の

季節用かな?だってね 寒いよ

 

 

0709_k2.JPG

今年購入したバティック染め

バチ衿で、浴衣としても着ます

ん万円〜頑張った!笑

いつ着ようかな

 

半幅帯もあうと思います

 

 

0709_k3.JPG

正絹の紬 紬の素材の感じが好き

 

 

0709_k4.JPG

こちらは、真綿の紬です

いろいろな色が奥行きのある

雰囲気でしょ?

 

 

0709_k5.JPG

こちらは、しじら織りの浴衣

さらりとした布が好き

コンとグレー 2枚あります

 

ワタクシは着物として着ます

襦袢に半襟をつけて

足袋に麻の草履です^^

 

 

0709_k6.JPG

こちらも浴衣です

色がむずかしいかな?

去年、何の帯とあわせたのかな

 

 

日々、何を着ようか

何をあわせようか 悩みつつ

楽しんでいます

 

「着て行くところがない」

ふだん着なので、どこでも行きます

 

飲み会・会社のBBQ大会(洗える着物で)

写真展・家人さんとごはん

 

そして…お勤めに着ます 笑

会社は服装自由ですので〜

 

最初は珍しがられましたが

お取引先・お客様はお得意さんなので

「あれ?今日は着物じゃないの?」なんて

そんな感じで、なごやかな着物ライフです

 

着物が好きでなのに、しまっている方

洋服のように〜気軽に^^

着ましょうよ

 

もしも、この着物を見かけたら

お声かけてくださいね

 

 

忘れなかったら「秋コレ」もやります 笑

たぶん、忘れてしまうので

見たい方がいたら…更新

コメントくださいませ

あわてて写真撮りますから

 

 

では、またね^^

 

 

 

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| 日々雑感 | 13:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
中島公園を見下ろしながらランチ☆和乃八窓庵

 

たまに家人さんのおごり…笑

 

だってね 毎日頑張ってますからね〜

 

FullSizeRender6.jpg

 

ホテルの24階 和乃八窓庵 さん

プレミアホテル 中島公園(旧ノボテル)

 

お寿司のコースをいただきました

 

ながめもいいですよ〜

 

FullSizeRender.jpg

中島公園のボート乗り場を観察

 

「ねえ、あのボート座礁したよ(*≧▽≦)」

 

「うわ、ぶつかってるし〜」

 

 

IMG_0610.JPG

前菜

 

 

FullSizeRender1.jpg

ローストビーフ トリュフソース

寄せ豆腐 くずの餡かけ

 

FullSizeRender2.jpg

天ぷら

エビと野菜 舞茸

 

FullSizeRender5.jpg

9貫の中から6貫選びます

エビはぼたん海老

イカはスルメイカ

活ホタテ

その他、北海道の魚介

 

FullSizeRender3.jpg

 

ゆずのシャーベットもありました

 

くずもち

 

抹茶 コーヒー 選びます

 

たまにいいもんですね

ディナーはお高いけど

ランチならお得ですからね〜

 

和服のおねえさんが

お料理を運んでくれます

 

 

FullSizeRender4.jpg

 

金曜日、チラシが折り込まれたのです

父の日が近いから?

 

お寿司が食べたいね〜とチラシを

見ていたら…やっぱり食べたくなってw

 

 

ごちそうさまでした!

 

今度、こういうところにいく時は

和装で行こうっ

 

 

 

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| ごちそうさま | 16:34 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
ごっついお蕎麦☆そば切り 雨耕庵さん

ごっついお蕎麦が好きなら、そば切り 雨耕庵さんがオススメ

 

西区西野にある住宅街の中

民家を改築したお店

 

FullSizeRender.jpg

 

家人さんは、一度先輩に連れられて

来たことがあって

「きっと、キミも好きだと思うよ」と

言っていたのだ

 

すぐ混み合い、車も置くところがなくなります

11時半に到着

 

すでに2組が小上がりに着席している

ワタクシ達は、メインの大きなテーブルに

 

 

北海道コンサドーレ札幌のメンバーのサイン

 

IMG_0549.JPG

 

さすが西野だわ

西町、宮の沢の全域、西野、発寒には

「コンサ通り商店会」もあるところです

 

 

ワタクシは、おろしの田舎蕎麦の太いを

 

FullSizeRender3.jpg

 

これは、ごついお蕎麦です!

 

大根おろしも、辛味大根を使っています

ピリッと辛い大根おろし 

好きです

 

道産のそば粉を使ったお蕎麦は

香りもいいです

 

この日は江丹別の蕎麦粉でした

 

FullSizeRender2.jpg

 

 

店内に置いてあった月刊誌「oton」

蕎麦特集に「雨耕庵」さん、載ってました

 

ゴツいお蕎麦に合う、強めのだし

甘めのだしが多い北海道

ここは、キリッとした味で好きです

 

そば切 雨耕庵 (うこうあん)

北海道札幌市西区西野6条5丁目5-25

電話 011-662-7361

 

食べログさん★

 

 

 

 

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| ごちそうさま | 08:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
狸小路市場で2軒♪楽しい飲み会

 

 

 


狸小路市場で2軒♪楽しい飲み会


土曜日は、和装飲み会

 

こっそり静かに飲みますw

今回は、狸小路市場の中から2軒

 

IMG_0248.JPG

 

1件目は「ザ・大衆酒場」的なお店
しばらく、こういうお店に行ってなかったなあ


なんか、落ち着くわ

 

お通しが、木綿豆腐に長ネギのっかただけw


瓶ビールしかない
生ビールをおかない店もすごい

 

モツ見込みとか、お刺身のぶつ切りとか
そんな「アテ」と呼びたくなる
おつまみをつまみながら


緑茶のチューハイをいただきました

 

カウンターの中の愛想のいいお姉ちゃんと
少しお話しました


看板娘がいるといいねえ〜
「着物の方は珍しいので、覚えました!
また、来てくださいね!」

 

ワタクシの好物「白ワイン」が
なかったのが残念

 

でもね、ここでワイン…
似合わないか あはは

 

狸小路市場「いなり」狸小路1丁目
食べログさん★


・・・・・・・・・


2軒目は、大衆酒場の2階にある
んーとね ワタクシの解釈では
「割烹そば」って感じかな?

 

ちょっと高級なお蕎麦屋さん風


居酒屋っぽくはない
照明も暗いよ

 

IMG_0253.JPG

 

いぶりがっこ&クリームチーズ
ワタクシのハイボール

 

 

 

いつくか、おつまみ
てんぷらも美味しかったです

 

 

IMG_0255.JPG

 

〆の冷やしおろし蕎麦


狸小路市場「ごん」


食べログさん★
 

 

 


「見たーい」という方がおりました
ワタクシの着物姿写真

 

お披露目
真っ正面から「ピースして♪」なんて
おっしゃる方もいないのですよ 笑

 

なので、控えめなお写真を
もちろんお顔はもっと、控えめ

 

というか…

顔を撮る気はないK氏

 

11.14.50.png

 

抹茶色の小紋 ベージュの帯
小紋なんだけど、色無地に見えますね
古典文様が入っています

 

高橋ひと◯、ホタルイカの沖漬けをつまむ 爆笑
fさん、これで勘弁してくれい

 

あ、自分で高橋ひと◯さんに似ていると
思っているわけではありませぬ
fさんが「高橋ひと◯さんに似ている」と
思っているらしいので…


夢を打ち砕くようなことは
したくありません ぷぷ

 

 

写真提供 K氏 感謝

(iPhoneで撮影)

 

 

 

 

 

 

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| ごちそうさま | 21:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
わがまま農園カフェ☆ランチ

 

わがまま農園カフェ☆ランチ

 

 

お墓まいりに隣町に行ってきた先日の事

 

帰り道に立ち寄ったカフェ

 

わがまま農園カフェ

 

0413_w1.jpg

 

民家を改装したお店

 

店内は、お客様でいっぱいだったので

店内撮影は控えました

 

 

0413_w6.jpg

 

いい感じでしょ?

手作り感のあるメニュー

 

 

 

ランチメニューは3種(1200円)

 

この日のメニューは

 

・お肉料理

(当日は、望来豚のトマトソース煮)

 

・魚料理は

(当日は、積丹(だったと思う)産)のカレイのムニエル

 

・マフィンのワンプレート

 

 

 

0413_w2.jpg

 

ワタクシのマフィンのランチ

スープもついています

 

バターで味付けしたマフィンの上に

・手づくりベーコン エッグベネディクト風

・コロッケ

 

野菜が山盛りです

 

エッグベネディクト風のゆでたまごの下

厚切りのベーコン

ほうれん草のバターソテーがたっぷり

敷き詰められていたのだけど

この味付けがすごく美味しくて

 

「たまにバターソテーも作ってみよう」

なんて、思いました

 

 

大根・人参の酢漬け

ほうれん草のバターソテー

豆のサラダ

野菜のサラダ

ポテトサラダ

 

書ききれない

 

とにかく、野菜がおいしい♪

こんなに野菜を食べた日があった?

それくらい食べました

 

 

 

 

0413_w3.jpg

 

家人さんの豚肉のトマト煮

サラダ・スープ付き

 

お箸で切れるくらい柔らかい

ちょっと味見し…優しい味

 

上にのっているのは、長芋のフライかな?

ジャガイモではなくて、ちょっととろみがあるお芋

 

0413_w4.jpg

トマト煮についてきたサラダ…すごい量

 

普段、豆や芋を好まない家人さん

「おいしい」っていいながら

完食しましたよ^^

 

 

コーヒーも特別なものを使っているらしく

別料金でいただけます

 

ゆっくり、コーヒーも飲みたかったのですが

 

店内混み合ってきて、待っているお客様も

増えてきたので、退席しました

 

 

 

0413_w5.jpg

 

本当に畑の中でした

細い農道にある、小さな看板

 

 

農家さんの娘さんが始めたそうで

冬は閉めているので

シーズン最初は混みそう〜

 

 

Facebookにアップしたら、

すぐに農家さんから、お礼のメッセージが♪

 

予約をオススメします

わがまま農園Cafe

石狩市 八幡町高岡 87−3

080-1885-0050

 

 

 

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| ごちそうさま | 13:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
「中国料理 養源郷」ではち切れるくらい…w

 

こんにちはー^^

P子です

 

お疲れちゃん会 的な…

家人さんの仕事が、一区切り

ワタクシも忙しく

家人さんにも いろいろ手伝ってもらって

なんとか やり過ごした3月

 

お疲れちゃん♪

 

「何食べたい?」

 

「うーん、中華かなぁ?」
 

IMG_0147.JPG

 

札幌華僑会館内にある「中国料理 養源郷」

 

家人さんは、何度か行ったあるお店

ワタクシは、はじめてのお店

 

 

頼んで、5分で出てきた

 

IMG_0148.JPG

エビチリソース

 

エビの火の入れ方が微妙

ちょっと透明感があって

「え?ちゃんと火が通っている?」

 

火を通しすぎて パサパサは

イヤだけどね

 

ギリギリの感じがしたw

 

 

IMG_0149.JPG

 

メニューが探せなかったのだけど

家人さんが食べたくて

お願いした「キクラゲとたまごの炒め物」

これが、一番好みの味でした!

 

ふんわりたまご

きくらげとの相性がいいよね

 

 

IMG_0150.JPG

 

ニンニクの芽の炒め物

これも家人さんの好物です

甘味のあるおいしい野菜です

 

でもね!しょっぱい!

野菜だけ食べるには

ちょうどいいんだけど

お肉が塩辛過ぎて ギブ

白いご飯がないと食べられませんでした

 

 

IMG_0151.JPG

 

 五目あんかけ揚げそば

みどりの野菜は「金針菜」きんしんさい

ゆりのつぼみです^^

 

本格的な食材ですね

 

揚げ麺、かなり太くて

食べごたえあります

 

 

 

IMG_0152.JPG

ワタクシのメイン

四川風味胡麻辛味つゆ麺

 

麺の食感が冷麺のような感じ

弾力があっておいしい

 

パクチーがちょっと入っていて

パクチーが死ぬほど嫌いな家人さん

ちょっと味見しただけで

「うわーーーー!体中パクチー臭」

 

ワタクシは、多少なら食べられます

 

 

 

味の問題ではなく

量の問題だわ

 

メインの他に3品

ちょっと多かった

 

なんとか 完食しましたが

頼み過ぎに注意です

 

クーポン(スマホで見せるだけ)で

杏仁豆腐がサービスでした

 

でも、杏仁豆腐が出てくる前に

すごすごと「負け」を認めて退店 笑

 

 

厨房から、中国語が聞こえます

お料理に熱い油をかける音

重い中華鍋が五徳とぶつかる音

 

店内のインテリアも中国風なのか

面白い

 

まるで、中国

 

ワタクシは中国は行った事ないけどね クス!

 

 

 

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| ごちそうさま | 17:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
やっぱりラーメンなら「むら山」さんが好き

 

 

ワタクシ、麺類も好きです

 

ラーメンは、家で食べる事が

多いのですが

 

数少ない 好きなラーメン

 

「旭川ラーメン むら山」さん
 

 

IMG_0115.JPG

 

いつも「野菜 塩」をいただきますが

 

気になっていた「フノリ 塩」!!

 

これ、好き!

 

「野菜 塩」と交互に食べよう^^

 

 

オットに言われて気付きました

 

「キミが唯一、完食するラーメンだね」

 

そうなんです!

他のラーメン店では、必ず

「もう食べられない…」となります

 

苦手なのは「脂が多い 味付けが濃い」


 

 

IMG_0116.JPG

 

むら山さんの味付けは

濃すぎず でもしっかりダシが効いて

いるから、おいしいのです

 

 

オープン当初から、行っていますが

…最近、並ぶ人がいるくらい

人気店になりました!

 

嬉しいな〜

 

食べログさんのページ

 

 

 

 

 

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| ごちそうさま | 22:07 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
東北復興支援のチャリティーイベント「カカラの日」

 

ごぶさた

 

P子です

 

先週 3月12日・13日の

「東北復興支援のチャリティーイベント「カカラの日」」

行ってきました

 

そこでステキなもの発見

 

0318_k1.jpg

 

ゆめ玉という ストラップ

 

震災で仕事をなくした漁師のお父さん達が

作っているんです

 

ゴツイ指でこんな可愛らしいものを

一生懸命作っているんだなぁ

 

 

0318_k2.jpg

 

お父さん達、女性に「どんな色がいいんだ?」

とか 聞きながら作っているそうですw

 

 

0318_k3.jpg

 

焼き菓子やパンなども販売

 

他にも地元の加工品なども

たくさん売っていました

 

 

0318_k5.jpg

 

買ってきたパンとマドレーヌ

 

0318_k4.jpg

 

小さなイートインコーナー

 

ステージがあり

ミニライブもいくつか

 

 

0318_k6.jpg

 

震災でなくしたものは大きい…

 

夢を持って頑張れるものを

見つける事は容易ではなかったはず

 

ちょっと感動

 

また、来年もひとつ買おう

 

小さな応援

 

東北復興支援のチャリティーイベント「カカラの日」

3月の中旬に開催されます

お見知りおきくださいね

(古い言葉だねw)

 

「カカラプロジェクト」Facebook

 

 

 

 

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| 日々雑感 | 08:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
おいしい洋食を「ニシノ食堂」さんで〜

 

 


お久しぶりです

 

こちらのブログも気になりながら‥


もう、こんなにほったらかしてました

お料理は、別のブログで書いているので
こちらでは、他の事を書き綴ります


洋食を食べに行きました

 

テレビでも取り上げられた
「カニクリームコロッケ」が有名


ニシノ食堂さん

 

でもね、ワタクシ‥こっちにしました

 

FullSizeRender-2.jpg

 

メンチカツ
ごはん
サラダがセット


なぜ、メンチカツかと‥いうと?

「そうだ!メンチカツ作ろうと思ってた」
「おいしいヒントがあるかも知れない」


探究心のかたまりだわ ( ̄ー+ ̄)

 

おいしかったけど、何もわからなかった!w
断面ショーに何かひらめくかも〜

 

 

FullSizeRender-3.jpg

 

ジュワーーっっとw
アツアツ、ジューシーー

おいしくて、ひらめきなんて感じないわ


お店の中もおしゃれです

 

 

 

 

チョークで書いた可愛い絵
左にクマさんがいて、
それがすっごくかわいいの^^


FullSizeRender.jpg

 

テイクアウトもOKと
クマさんが申しております

 

2013年オープンとは聞きましたが
味は、老舗の味ですね
おいしいので、混みます
ランチ、可能なら早めに行きましょう


ニシノ食堂
札幌市西区西野6条4丁目1−1

https://www.nishino-syokudou.com

 

 

 

 

長年、こちらでお料理ブログを書いてきましたが

お料理部門は、別のブログにしました

 

今まで、応援していただいてありがとうございます^^

 

よろしければ お料理ブログもどうぞ

札幌円山発「わが家のテーブル便り」

兼業主婦P子オフィシャルブログ

 

http://ameblo.jp/p-perontan/

 

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| ごちそうさま | 23:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事