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お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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お立ち寄りいただきありがとうございます。
忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。
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ベランダ菜園のミニトマトでナポリタン♪
  
  【更新していなかったお休みのお昼ごはんです

「お昼はちゃんぽん食べたい♪」

え…また、ラーメン?w

「パスタの用意しちゃった〜」とウソをついたワタクシ

だって…パスタが食べたかったのです


0923_L1.jpg

玉ねぎを炒めて、湯むきしたミニトマトを
つぶしながら入れて、ニンニク・コンソメ・べーリーフ
煮詰めてソースを作ります


具は、ポークソーセージ
冷凍庫から見つけた「BBQ風スペアリブ
(食べ切れずに冷凍庫に入れておいたもの)
ピーマン・パプリカ・ナス

ソースにゆでたパスタと具を入れ
混ぜながら味見をします
塩コショーで調整


これで作りました


0923_L2.jpg

トマト、後半になってくると
少し味が薄くなってきます

もう、終わりでしょうね〜

今年も楽しませてくれました^^ありがとう



ブログをお持ちの方へのリコメを
休ませていただいています


最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

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P子さん〜こんばんわ^^

パスタ美味しそう^^
茄子が大きめなのがいいな♪
ソーセージもも〜〜(●´艸`)
お腹空いてきちゃった。
パスタ食べに行こうかなあ・・・笑
(今日は外食なのです←勝手に決めてるw笑)

今日はお仕事なのかな?
早く帰って美味しいワインを〜〜〜かんぱい〜〜ヽ(*´∀`)ノ
| chamama | 2015/09/26 5:06 PM |
美味しそうですね、パスタ!
家人さんも文句ないでしょう。
我が家は塩ラーメンが、連続でした。
美味しいので文句はありませんが、
パスタが出ればもっとよかったです!
P子さんの実力ですね

| もり | 2015/09/26 6:33 PM |
こんばんは!!

まだミニトマトが採れるのですね。
うらやましいです。
来年はミニトマトを育てようと思います。
こうお野菜が高いとベランダ菜園があると助かりますね。
| バジル | 2015/09/26 8:12 PM |
ちゃんぽんって九州の人は好きそうですが
北海道の人も食べるんですねぇ。

私もあの白濁スープが好きで
九州に行くと必ず食べてます。

応援ぽち
| よっちん | 2015/09/26 8:38 PM |









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