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お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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ベランダ菜園の最後のミニトマト☆でナポリタン
  
  休日のお昼は麺が好き

ベランダ菜園、今年も楽しませてもらいました

先週末のお昼ごはん

1102_l1.jpg

感謝の気持ちを込めて ナポリタン

今年も、毎日いっぱい食べました

ありがとう



いろいろな種類のミニトマトです


ナポリタンの具材は、寄せ集め

玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマン
ニンジン・ポークソーセージ・ナス


粉チーズとタバスコをかけていただきます^^

ナポリタンのときは、ちょっとだけ
パスタを柔らかめにゆでます

昔の喫茶店のような、柔らかめのパスタ

いや、スパゲティー
いや、スパゲティだわね w



1102_l2.jpg


具材を炒めて、湯むきしたミニトマトを加えて
ちょっとお水を入れて煮込みます

味付けは、コンソメ・塩コショー・ケチャップ


ミニトマト、もう最後です

味が薄くなってきましたので
ケチャップも加えて作りました



懐かしいな、柔らかい喫茶店のスパゲッティ
学生時代、毎日行く喫茶店がありました!

北区の喫茶「S」
なくなってからしばらく経つから…
もう、思い出を共有する人も少なくなった


月日は流れるのさ 河のように ジャブジャブと
(さらさらと の方がいいかな?w)


やっぱり、ナポリタンは哀愁を帯びているな
ノスタルジー

昔の事を書いてしまう 爆

さ、現実に戻って夕食の準備♪またね〜


ブログをお持ちの方へのリコメを
休ませていただいています


最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

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| おうちで麺 | 11:21 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
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日曜日は
私もナポリタンを作りました。
私は赤ワインと隠し味に少しだけ醤油を使います。

家人は「店で食べるより美味しい」と
喜んでいました(*^_^*)

応援ぽち
| よっちん | 2015/11/03 4:52 PM |









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