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お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。
ご近所のお店もたまに紹介します。
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おつまみもパパッと〜ベビーホタテの塩コショー焼き
 

カンタンおつまみ

 

冷凍庫のベビーホタテで一品


解凍して、サラダ油少し
フライパンで焼きました

塩コショーで味付け

シンプルで美味しい♪

スナップエンドウを添えました


ゆうべのおつまみ〜

家人さんはサッカーが好き
いい歳まで社会人チームにいたらしい
(いい歳って…笑)

そんな 元サッカー少年に作ったおつまみ
サイダー片手に「日本代表応援」




サイダーより ワインがあうよ


ボイルしたのは、ベビーホタテという名で売っています
生のものは稚貝という名で売られる事が多いかな

北海道では、稚貝を育てていますが
間引きしたものが流通します

副産物です^^
これが、お安くて美味しいのですよ〜

ホント、北海道の魚介は美味しい♪




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寒くなりましたねぇ〜

今日は休日出勤で
仕事の後は飲み会です。

今日は訪問だけで失礼します。
申し訳ありません。

応援ぽち
| よっちん | 2016/01/23 3:17 PM |









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