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作り置きでも、鮮やかグリーン色♪厚揚げで一品

 

 

厚揚げで一品♪

 

0926_1.jpg

 

小松菜は、熱を加えても色が変わりにくいですね

 

鉄分も多い野菜です

積極的に食べたいですね

 

 

0926_3.jpg

 

ピリ辛でごはんも進む味

 

いえ、ワタクシはお酒で (*≧艸≦)b

 

 

0926_2.jpg

 

ひき肉 おろし生姜 ニンニクも少々を炒めて

切った厚揚げを加えたら味付け

 

水 80cc

鶏ガラスープの素 小さじ1

しょうゆ 大さじ2

オイスターソース 大さじ1

砂糖 大さじ1

豆板醤 大さじ1

 

 

ちょっと煮含めたら、小松菜を投入

ササッと混ぜて 水溶き片栗粉でとろみ付け

 

完成〜10分でできますよ

 

 

 

0926_5.jpg

 

赤魚の西京みそ漬け

 

いただき物のすだち

 

 

 

0926_4.jpg

 

今日は遅くなりました

 

まだ、忙しいのは終わりそうにありません〜

 

忙しくて、ちょっと遅れているけど…

朝ごはんも…ふふ

 

 

 

 

昨日の夕焼け♪

とってもキレイだった〜

見た方、いるかな?

 

南円山から藻岩山方向を撮影しました

 

 

 

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| 手作り料理・和食 | 23:24 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
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こんばんは^^

うんうん、今日も美味しそうです^^
あ、下の記事の甘酢漬けも綺麗でいいですね^^
ささっと作れるのが一番^^

私も連日遅くて〜〜
お互い、ふんばりどころですね^^
またきます^^
| YUKA | 2016/09/27 1:22 AM |









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