CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< September 2020 >>
PR
NEW ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
お料理ブログは、アメブロに移行しました
http://ameblo.jp/p-perontan/
私の思いとお願い
お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS
 
お立ち寄りいただきありがとうございます。
忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。
ご近所のお店もたまに紹介します。
お料理は、別ブログにあります。
よろしければ、ごらんくださいね〜
<< カキのワイン蒸し☆白ワイン〜うひょーーー美味しい | main | おいしい利尻昆布で佃煮♪ >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | - | - |
小鉢大好きシリーズ♪いただき物の生鮭で3品

 



小鉢大好きシリーズ♪いただき物の生鮭で3品
 

 

1006_1.jpg
 

冷や奴 カジカの子しょうゆ漬け&おろし

鶏じゃが 紫キャベツの酢漬け&ミニトマト

 

塩鮭 おろし シシトウ焼き

 

冷奴に乗っているのは〜ベランダ菜園のオクラ!
 

 

「ねえ、板ずりって知ってる?」ドヤ顔で聞いてきた
ぷぷ!ワタクシが板ずりを知らないとでも思ってるのかしら 爆
「へえ、板ずり〜本格的!どうやるの?」
 

 

 

1006_2.jpg

 


身振り手振りでご伝授してくれたっ


「いや、知ってるけどね」なんて言いません

「すごいね〜!ブラボー」パチパチ拍手つきだよ

園児並みにほめるのだ

ほめると、今度は何をしようとがんばるのだ
男って…いじらしい わははは

 

板ずりしてくれたオクラ
美味しくいただきました!



 

1006_3.jpg

この間、鮭を半身いただいて チャンチャン焼き★

作って食べました↓
0929_2.jpg
 

 

 

そのとき、仕込んだ物 2品です↓
 

 

1006_4.jpg   1006_6.jpg
 

塩鮭

 

塩をして、キッチンペーパーに包んで
保存容器に入れて冷蔵庫に一日おきます
(鮭の量の2〜3%の塩)

一日たったら、キッチンペーパーを外してラップします
3日くらいで食べない時は、冷凍庫

 

 

 

1006_5.jpg

 


鮭のみそ漬けも作っておきました
 

白みそ 大さじ2
砂糖 大さじ1
日本酒 大さじ2
 

お好みで、七味唐辛子やゆずもおいしいです^^
 

食べきれないので、こちらは冷凍庫にGO!

今、スーパーに行くと鮭コーナーがすごい
各地の鮭、大集合だわよ
 

鮭、大好きなワタクシ…
シチューも食べたい!
ちょっとチーズも入れて…
あわわ だめだわ 買ってしましそう ぶほ

 


明日は、お休みに方も多い土曜日ですね

ワタクシ、明日はお仕事です

 

お仕事の方、頑張りましょう〜

 

 

 

ブログをお持ちの方へのリコメを
休ませていただいています

このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます

メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
 ★★★を@に変えてくださいね

レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ


最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま


頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。
1日1クリック有効です!ありがとうございます。


人気ブログランキングへ家庭料理

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へにほんブログ村


レシピブログに参加中♪



北海道フードマイスターです。
facebookでは主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と
私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。
微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。
facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、
「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓
また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

| 北海道おいしいもの・海 | 19:34 | comments(3) | trackbacks(0) | - | - | 昨年の記事
スポンサーサイト
| - | 19:34 | - | - | - | - |
今日はまだ仕事です。
訪問だけで失礼します。
申し訳ありません。

応援ぽち
| よっちん | 2016/10/07 10:01 PM |
P子さん〜おはようございます^^

鮭の味噌漬け、お弁当にも合いそう^^
"φ(・ェ・o)〜メモメモ

↓牡蠣めっちゃ安いです!!
この前スーパーで1個250円でしたもん^^;
もちろん買えません・・・笑

今日はお仕事なんですね!
頑張って下さい〜〜ヽ(*´∀`)ノ
| chamama | 2016/10/08 10:01 AM |
もしかしたら、家人さんは、このブログを見てないようですね。

”園児並みにほめると、今度は何をしようとがんばるのだ、、、
男って…いじらしい わははは”

あまり大笑いをすると、聞こえてしまうので、ご注意を。

PS. もしポチが反映されてないと思える時は遠慮なくお知らせください。
ポチは毎回入れてますが、どうも反映されないことがあるようですので、
調べてみます。
| もり | 2016/10/08 10:03 AM |









トラックバック機能は終了しました。