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お料理ブログは、アメブロに移行しました
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私の思いとお願い
お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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お立ち寄りいただきありがとうございます。
忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。
ご近所のお店もたまに紹介します。
お料理は、別ブログにあります。
よろしければ、ごらんくださいね〜
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パンも焼いたし!餃子も焼いた!秋の合宿2016

 

 

 

パンも焼いたし!餃子も焼いた!秋の合宿2016

 

今年も行ってきました!

 

余市(小樽の隣町)の合宿所についたのは、お昼

さっそく、ワタクシの当番「1日目のランチ」を作ります

 

1123_ttt3.jpg

 

パスタのソースは持参
前の日に作っておいたのだ

 

1123_ttt1.jpg   1.jpg

 

自家製ドライトマトのオイル漬け★
これまた自家製の塩鮭★を加えて
オリーブオイルと白ワインを回しかけて

蒸し器で蒸します


味付けは、塩コショーのみ

 

いつもの薫製も作って持ってきました
手羽元とゆで卵

 

1123_ttt2.jpg

 

 

友人の別荘で行われる「パン合宿」
…もともとはパン教室をかねたお泊まり会です

ランチが終われば、さっそくパンの実習です

 

2.jpg    1123_ttt7.jpg


今回のメンバーも5人
(毎回同じだけどw もう3年目)


別荘の持ち主のTマダーム
パンやケーキが得意の長年の友人と娘ちゃん
ワタクシとオット

 

このメンバーは、もうかなりの回数 会っているので
「おひさーー」って言ったら、もう料理始めてるし
人んちの台所なのに、どこに何があるか熟知してるし 笑

 


さあ、宴の始まりです!

 

 

1123_ttt9.jpg   1123_ttt10.jpg

 

タコのカルパッチョ、ワタクシ担当
「粒マスタードあるぅ?」冷蔵庫ガサゴソ
オリーブオイルを見つけて、おしょうゆと日本酒
まーテキトーだけど、和風カルパッチョ完成

 

ホットプレートで餃子を焼きながら、ごはんを食べる人
ワインを飲む人…私か ぷぷ

 

オットの「餃子」が、いつも美味しそう〜って
ブログを見ているらしいので…


張り切って、餃子を担当してくれました 家人さん ぷぷ

家人さんの指揮で みんなで包みました〜


60個! 分量もぴったり!

 

夜は温泉に入る、飲む、しゃべる、食べる


音楽をみんなで聞いて盛り上がり〜


景品付きのゲームを夜中まで 楽しかった^^

 

寒い日でした

 

3.jpg

 

薪ストーブに火が入ります

心にともった真っ赤な炎 (*≧艸≦)b

 

 

2日目

 

4.jpg


2日目の朝は、1日目に焼いたパンが登場

目玉焼きとかハムなど、ブレックファーストね

 

さ、お出かけですよ〜
マダムの知り合いの果樹園にリンゴ狩り

 

5.jpg   6.jpg

 

リンゴがかわいい♪

 

梨もありましたよ〜

 

マダムの知り合いなので、いろいろ案内してもらって
面白い話や「へえええ!」な事も〜♪


楽しかったな〜
秋だと虫も少ないのです

 

マダームのお庭 大好き

 

1123_ttt6.jpg   1123_ttt5.jpg

 

お花はもう終盤だったけど

優しい色合いのお花が咲いてました^^

 

ありがとう、いい思い出になりました

 

Mちゃん、遊んでくれてありがとう♪

 

大人になってできた友達って

分かりあえるね



このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます



最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。

北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま


今まで、応援していただいてありがとうございます^^

 

こちらのブログは、ワタクシの日記のようなものにして

お料理ブログは、別にする事にしました

 

よろしければ お料理ブログもどうぞ

 

新しいブログはこちら↓

 

札幌円山発「わが家のテーブル便り」

兼業主婦P子オフィシャルブログ

 

http://ameblo.jp/p-perontan/

 

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余市というと
リンゴ、ウイスキーを
連想しますよ。

そういえば「マッサン」でも
重要な場所でしたね。

応援ぽち
| よっちん | 2016/10/20 4:53 PM |
二つブログの件、承知しました。
行ったり来たりすることになると思います。
今日はこちらです(笑)
ポチ釦がついたので、アメブロの方にも応援しときました。

トップブロガーのスカウトの件、よかったですね!
ちゃんと見る人は見てるんですね。
| もり | 2016/10/20 7:46 PM |
名前変えました(笑)
| マダム玉子 | 2016/10/20 10:24 PM |


■よっちんさん、さすが詳しいですね〜

マッサン、そうです。
観光地となりまして、昨年は車も多かったですよ^^

いつもありがとうございます♪
| P子 | 2016/10/21 12:34 PM |

■もりさん、ありがとうです!!

2つのブログは、ちょっと大変ですが。
こちらは、生活全般やおでかけなどにします。

いつもありがとうございます^^
| P子 | 2016/10/21 12:36 PM |

■マダム玉子さん、ありがとうです!!

改名までしていただけて、感謝ですw

ホント、寒かったけど楽しかった!
薪ストーブ♪いいですね。

今度はたこ焼きで〜♪
| P子 | 2016/10/21 12:38 PM |









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