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お料理ブログは、アメブロに移行しました
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私の思いとお願い
お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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お立ち寄りいただきありがとうございます。
忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。 ご近所のお店もたまに紹介します。 お料理は、別ブログにあります。 よろしければ、ごらんくださいね〜 2014.09.30 Tuesday
朝ごはん特集♪165回目
朝ごはん特集 第2章 165回目です♪ 楽しく作って、楽しく食べています。 モチベーションを保つためにもうけた 「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪ たまに食べたくなるなる、納豆ごはん♪ 卵焼きと味噌漬け オレンジを添えて 前夜のスープカレーが多かったので 鶏ハムのスープカレーです ほぐした鮭でお茶漬け オムライス カゴメ、野菜とフルーツの100%ジュース たまに、トースト 市販のカップスープ ほうれん草のクリームスープ ほんのりチーズ風味 オリーブの串刺し ラディッシュ ミニトマト 果物は、梨が多いですね 梨は、大好き 夜は、ぶどうでかんぱーい 笑 ゆうべ・今夜はワインもお休み 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:今日の朝ごはん
2014.09.30 Tuesday
連続11回♪自己最高記録
今夜はグラタン 豆乳を使ったあっさりグラタン ベビー帆立とかぼちゃ、ブロッコリー、玉葱 北海道の食材満載グラタン 少し焦げたチーズがいい香りです♪ 白菜と小松菜のおひたし お鍋に入れる感じで、巻いておきました 味?フツーのおひたし(笑) だって、普通のおひたしだもの ぷぷ おかかとポン酢でいただきましたよ〜 アボカドとミニトマト 椎茸と卵のスープ 常備菜やお漬物 まだ、火曜日 下ごしらえしたものは、まだあります♪ 久しぶりの平日のふたりごはん^^ 自己最高記録 連続11回 くしゃみです 笑 今までの最高記録は、連続8回 3回も増えました (m`∀´)mおめでとう でも…まだワインは飲めないわ 例によって、発作的な鼻炎で… 鼻が高くなってしまった いえ、腫れているのですが ぷぷ 目がウルウルとキラキラして〜☆☆ 「早く帰ってください!!」と皆に哀願され… 帰って来ちゃいました〜 ゆうべは、鼻が完全封鎖! 眠れなかったし、鼻炎のクスリは眠たい フラフラな一日でしたよ はぁ さ、これから一品作るわよ〜♪ 自然は、本当に恐ろしいですね いくつもの命が救われる事、心から祈ります こちらは、コメント欄閉じさせていただきます 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
2014.09.29 Monday
作り置きで乗り切る一週間♪
夕食は、お休みに作っておいた煮魚 カレイの煮付け カレイの煮付け 餃子スープ かぼちゃ煮 市販の餃子スープを買ってありました 野菜と煮込むだけです 餃子が数個残してあったので、 白菜や小松菜を入れて、中華スープを 作りました ちょっぴりラー油もね あったまりますね〜 ゆうべのカボチャ煮も再登場 いつもの煮魚 一緒に炊いた昆布も…食べます^^ 今週も始まりましたね まだまだイケルわよ〜 かかってらっしゃい! (何?笑) そんなこんなで、今週もヨロシクね。 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
2014.09.28 Sunday
久しぶりのとんかつ♪
今夜は、家人さんのリクエストに応えましたよ 黒豚のとんかつ 北海道長万部(おしゃまんべ)の六白黒豚 美味しいお肉ですよ 一週間、忙しいワタクシを支えてくれたので、 「何食べたい?」 「んんーとんかつ♪」 精肉売り場で聞いた答えは、とんかつでした^^ 小さな魚卵のどんぶりは「カジカの醤油漬け」★ ひとつ前に、記事を書きました かぼちゃ煮 ほこほこの栗みたいなかぼちゃ ^^美味しいな〜 北海道の自慢の食材はたくさんあるけど、 秋は、食べたいものが多すぎます〜 野菜は、素揚げにしました 衣をつけると、油を吸収してカロリーが… なーんてね めんどうだから(∩゚∀`∩) じゃがいもは道産キタアカリ アスパラは…どこか遠い国の w エリンギも揚げました ゆうべ、すり身焼きを作った残りでおみそ汁 小松菜と大根 人参は、買い忘れました〜 すでに食べていました〜家人さん 「やっぱり黒豚って美味しい♪」 そうかーーー。また一週間頑張ってね〜 ワタクシは、半分はお弁当にスライドです さ、明日からのお仕事も張り切っていきます! 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
2014.09.28 Sunday
魚卵好き♪カジカの子
カジカってご存じでしょうか お鍋で食べるのが、一般的でしょうね ワタクシ、子供の頃からカジカの卵が好き♪ 大きなトビッコという感じでしょうか 家人さんは、あまり食べないので一年に一度だけ この時期だけの、ワタクシのごちそう カニの外子も大好きですが、 なかなか札幌では、売っていませんね〜 ↑カジカは、こんなお魚 以前、一尾買ってお鍋でいただきました (魚を一尾買ってみたシリーズ カジカ ★リンク) イクラを漬けた時に、書きましたが 昆布を入れています いい味になります 程よく、水分を吸ってくれます そして、日本酒は多めです どこかのぎょれんさんのHPで見たのですが 日本酒を入れると、日もちが良くなるそう ↓「かじかの子」って書いてありますね 「カジカの卵」じゃないところが… 北海道っぽい 笑 生筋子の半値ほど お安いのも、好きな理由♪ 今夜は、カジカの卵でミニ丼 ごちそうさま コメント欄は、閉じています 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
2014.09.28 Sunday
今週のオベントちゃん♪
今週は…ナンカイカナ? 焼き鮭 玉子焼き 枝豆の串刺し ナスとパプリカピーマンのコチュジャン炒め お弁当らしいおかずのお弁当 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 冷凍庫のおから 人参の粕味噌漬け 玉子焼き 奥は、肉じゃが 春雨が入っています 水分をほどよく吸ってくれます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いただき物の「帯広名物 豚丼の具」 (写真がブレたので、小さく) しかも、前夜のスライド〜♪ ししゃもの南蛮漬け 三つ葉のおひたし ゆで玉子 今週は、いつもより激務! なんとか、3回 来週もやるわよ(σ`д´)σ コメント欄、閉じております。 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:お弁当写真
2014.09.27 Saturday
なんてことのない夕食がごちそう♪
今夜は、7時帰宅^^ やっと、ふたりごはん サッとできて、ワタクシの好きな すり身焼き 今回は市販のすり身ですよ 大葉を巻いて、サラダ油で焼くだけ ポン酢でいただきます ゆうべ、大きななめこを買ってきて、 味付けして煮ておきました 辛い大根おろしと、三つ葉のおひたしを少し ハンパの野菜のおみそ汁 いつものお漬物 焼き鮭がメイン?笑 久しぶりのふたりごはん 簡単でヘルシー そして…お安い夕ごはん (m`∀´)m これ↑重要 家人さんのごはん、少し減った? 納豆もあるよ 大盛りファンのみなさま! こんな盛りでごめんね〜 ずっと、作り置きやらで 乗り切ってもらいました ありがとうね〜 明日は、何か作るから(☆´ω`) ちょっと忙しいのですが みなさんから、優しいコメントが励みになっています ありがとうね 久しぶりの美活報告 さて、今日は、更新の前にお風呂に入ってました ゆっくりお風呂…なんて贅沢な時間 マッサージしたりね 手をスクラブ洗い 上がったら、マッサージもう一度 ふふ… 美活とは、ちょっとした事で、 身体や心をキレイにする… 「何かした!」だけで、気持ちもアップ!! YUKAさんが主宰の9月のイベントです 土曜日の激務…家人さんも気の毒に思ったのか お風呂掃除をしっかりして「お風呂何時に入る?」 夜が遅くて、交感神経が上がったまま なので、眠れなかったのです お風呂は、リラックスできる副交感神経が高まりますね やっぱり、お風呂はいいな〜 しかし、ここ数日…家人さんがおかしい やっぱり何かねだられる?ぷ 車は、夏に乗り換えたし… 次は、ナンだろう 笑 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
2014.09.26 Friday
しっかり食べて乗り切ろう♪
こんばんは^^ 本日も大幅に遅くなりました ゆうべ「10時終了!」とメールしたら、 会社まで迎えに来てくれた家人さん… 「明日、どうしよう〜」つぶやくと 「緊急用の豚丼食べるから、何も作んなくていいよ」 まあ、優しい事 きっと、何か欲しい物があるに違いない!笑 というわけで、以前も登場したいただきもの 冷凍パックの豚丼〜 非常時だから、仕方がない (いえ、非常時でなくてもいただいてますが ぷぷ) 毎日残業、休日出勤…もちろん明日もお仕事 可愛いジリちゃんの飼い主さんTさんの↓ お土産の宮古島のもずくで ゆずの皮をたっぷりの 酢の物は三杯酢 やっぱり美味しい〜 Tさん、ごちそうさまです♪ 相変わらず、豚丼で食べないワタクシ ごめんなさい 写真は撮りましたが、一切れ食べて お弁当にスライド〜笑 夜中に食べるものではありません そろそろ身体がつらくなってきました ゆうべは、疲れているはずなのに眠れず 神経が昂ると言うか、「明日はアレとアレ…」なんて 考えていたら、ワインに酔うどころか… 覚醒しちゃって…眠れなくて困りました 「おやすみ〜」って言ったあと、細々した事を 遅くまで仕事をすると、脳が切り替わらないまま寝る… これがやっかいですね 忙しいのは、嫌いじゃない だけど…ちょっと仕事の量が… そんな感じの毎日 一輪の花 癒しの図…お花に元気をもらいます 単純なもんよ〜笑 まだイケる ぷぷ コメントのお返事、遅れています ごめんなさい 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 2014.09.25 Thursday
10時終了♪お疲れちゃん
今日も作り置き ゆうべ遅くに作りました ししゃもの南蛮漬け 夜の11時に、ししゃも揚げてる人って… 他にもいっぱいいますよね?爆 今、多忙でブログをお休みしているtaneちゃんに 教わったものです^^ ポリ袋に片栗粉を入れて、ししゃも投入 ふくらませて、シャカシャカして衣付け 少なめの油で、揚げ焼き うふふ このあたりで、ハイテンションになってきて… 野菜を切る頃は、ノリノリで…スライサー登場 家人さんが飛んでくる アレ以来…スライサーを出すと、家人さんが必ず来る そうか、家人さんに用事がある時はスライサーを出せばいいのか…笑 あ、ししゃもって書いたけど… アレね♪カペリンね^^ 本物のししゃもなら、サッと焼いて食べます( ̄ー+ ̄) 作り置きの肉じゃが 本当は、お弁当用にじゃがいも2個分作ったのですが お弁当、休んでばかり…笑 今回は、白滝ではなく春雨です じゃぶじゃぶの煮物が苦手です 春雨を入れると、いい感じで水分を吸ってくれます これは、YUKAさんのブログで盗み見 笑 アボカド・オリーブ・ブロッコリー 少しドレッシング ちょっと、お疲れちゃん コメント、ちょっと遅れます ごめんなさい 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
2014.09.24 Wednesday
鶏ハムでスープカレー♪別れ
今夜はスープカレー^^ ワタクシは、冷凍してあった鶏ハムで 家人さんは、フツーの鶏もも肉でした 少し前「鶏ハム…興味ないんだよね〜」と言われました めげずにひとりで食べています^^ 今回の鶏ハムは、ムネ肉の厚さを半分にして作っています。 鶏ハムがキライなわけではなく、「鶏ムネ肉」自体がダメらしい 「お肉…皮と脂はほどよくついていて欲しい」って感じ 辛さは、いつもより控えめで、マイルド 最近…辛いものがね 弱くなってきた気がします って(っ`Д´)っ・ ゆうべも辛かったでしょ! らっきょうも手作り→★リンク 野菜サラダは、作ってありました〜 紫玉ネギ・ラディッシュ・ミニトマト・レタス 生ハムが1枚 サンキュー♪ 手前のぶどうみたいに、丸いのは小玉葱です じゃがいもは、レンチン加熱 後入れは、ブロッコリーとじゃがいも ついに枠と本体が…笑 崩壊 お気に入りだとは思いますが、限界だわよ 今夜のジリちゃん… ジリちゃんのご主人さんは、女性です だからかな?私の声に反応します ジリちゃん「ニャ?」 ジリちゃん「ニャ?」 笑 飼い主さんのおみやげ ブログを見ていてくれたようで、 「お料理関係」〜笑 とっても嬉しい^^ 何を作ろうかな〜楽しみです Tさん、ジリちゃんありがとうです!! 無事、ジリちゃんはTさんのもとに帰りました^^ Tさん、意外とご近所さん 「ジリちゃんと、宴会に来て〜」と 社交辞令ではないお誘い 笑 そして、Tさん、イケるクチ ぶほ ぜひ〜ジリちゃんと来てください 家人さん、まさか泣かないよね〜 w ちっ。ホントに泣かなかったよ(☆´ω`) 最後の夜は、家人さんのベッドの足もとで寝ていたらしく… ゴキゲンでした!嬉しかったみたいね 爆 明日からは、思い出とともに生きるのよ! カレーがお好きなら、コチラ↓もどうぞ チキンカレー キーマカレー 鶏つくね ナンもたまに作ります 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。 明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。 北海道の、海に、畑に、ありがとう ごちそうさま 頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。 1日1クリック有効です!ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 facebookを使っています。 主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と 私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。 微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。 facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、 「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓ また、facebook初心者です。ご意見などありましたらお聞かせください。 JUGEMテーマ:おうちごはん
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