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お料理ブログは、アメブロに移行しました
http://ameblo.jp/p-perontan/
私の思いとお願い
お料理教室にも行った事がない、兼業主婦の毎日の食日記です。 忙しい中で、何とか工夫して毎日を乗り切っています。 ーーーーーーーーー このサイトに掲載されている写真・レシピの無断転載はお断りいたします。 ワタクシは素人ですが、一生懸命作っています。 ご使用になりたい方には、クレジットを外してお送りいたしますので、 お申し出下さいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
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お立ち寄りいただきありがとうございます。
忙しい毎日ですが、小さな幸せを探す日々。 ご近所のお店もたまに紹介します。 お料理は、別ブログにあります。 よろしければ、ごらんくださいね〜 2017.04.17 Monday
狸小路市場で2軒♪楽しい飲み会
こっそり静かに飲みますw 今回は、狸小路市場の中から2軒
1件目は「ザ・大衆酒場」的なお店
お通しが、木綿豆腐に長ネギのっかただけw
モツ見込みとか、お刺身のぶつ切りとか
カウンターの中の愛想のいいお姉ちゃんと
ワタクシの好物「白ワイン」が
でもね、ここでワイン…
狸小路市場「いなり」狸小路1丁目
ちょっと高級なお蕎麦屋さん風
いぶりがっこ&クリームチーズ
いつくか、おつまみ
〆の冷やしおろし蕎麦
お披露目
なので、控えめなお写真を
というか… 顔を撮る気はないK氏
抹茶色の小紋 ベージュの帯
高橋ひと◯、ホタルイカの沖漬けをつまむ 爆笑
あ、自分で高橋ひと◯さんに似ていると
写真提供 K氏 感謝 (iPhoneで撮影)
長年、こちらでお料理ブログを書いてきましたが お料理部門は、別のブログにしました
今まで、応援していただいてありがとうございます^^
よろしければ お料理ブログもどうぞ ↓ 兼業主婦P子オフィシャルブログ
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ブログをお持ちの方へのリコメを 2017.04.16 Sunday
わがまま農園カフェ☆ランチ
わがまま農園カフェ☆ランチ
お墓まいりに隣町に行ってきた先日の事
帰り道に立ち寄ったカフェ
わがまま農園カフェ
民家を改装したお店
店内は、お客様でいっぱいだったので 店内撮影は控えました
いい感じでしょ? 手作り感のあるメニュー
ランチメニューは3種(1200円)
この日のメニューは
・お肉料理 (当日は、望来豚のトマトソース煮)
・魚料理は (当日は、積丹(だったと思う)産)のカレイのムニエル
・マフィンのワンプレート
ワタクシのマフィンのランチ スープもついています
バターで味付けしたマフィンの上に ・手づくりベーコン エッグベネディクト風 ・コロッケ
野菜が山盛りです
エッグベネディクト風のゆでたまごの下 厚切りのベーコン ほうれん草のバターソテーがたっぷり 敷き詰められていたのだけど この味付けがすごく美味しくて
「たまにバターソテーも作ってみよう」 なんて、思いました
大根・人参の酢漬け ほうれん草のバターソテー 豆のサラダ 野菜のサラダ ポテトサラダ
書ききれない
とにかく、野菜がおいしい♪ こんなに野菜を食べた日があった? それくらい食べました
家人さんの豚肉のトマト煮 サラダ・スープ付き
お箸で切れるくらい柔らかい ちょっと味見し…優しい味
上にのっているのは、長芋のフライかな? ジャガイモではなくて、ちょっととろみがあるお芋
トマト煮についてきたサラダ…すごい量
普段、豆や芋を好まない家人さん 「おいしい」っていいながら 完食しましたよ^^
コーヒーも特別なものを使っているらしく 別料金でいただけます
ゆっくり、コーヒーも飲みたかったのですが
店内混み合ってきて、待っているお客様も 増えてきたので、退席しました
本当に畑の中でした 細い農道にある、小さな看板
農家さんの娘さんが始めたそうで 冬は閉めているので シーズン最初は混みそう〜
Facebookにアップしたら、 すぐに農家さんから、お礼のメッセージが♪
予約をオススメします わがまま農園Cafe石狩市 八幡町高岡 87−3 080-1885-0050
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ブログをお持ちの方へのリコメを 2017.04.01 Saturday
「中国料理 養源郷」ではち切れるくらい…w
こんにちはー^^ P子です
お疲れちゃん会 的な… 家人さんの仕事が、一区切り ワタクシも忙しく 家人さんにも いろいろ手伝ってもらって なんとか やり過ごした3月
お疲れちゃん♪
「何食べたい?」
「うーん、中華かなぁ?」
札幌華僑会館内にある「中国料理 養源郷」
家人さんは、何度か行ったあるお店 ワタクシは、はじめてのお店
頼んで、5分で出てきた
エビチリソース
エビの火の入れ方が微妙 ちょっと透明感があって 「え?ちゃんと火が通っている?」
火を通しすぎて パサパサは イヤだけどね
ギリギリの感じがしたw
メニューが探せなかったのだけど 家人さんが食べたくて お願いした「キクラゲとたまごの炒め物」 これが、一番好みの味でした!
ふんわりたまご きくらげとの相性がいいよね
ニンニクの芽の炒め物 これも家人さんの好物です 甘味のあるおいしい野菜です
でもね!しょっぱい! 野菜だけ食べるには ちょうどいいんだけど お肉が塩辛過ぎて ギブ 白いご飯がないと食べられませんでした
五目あんかけ揚げそば みどりの野菜は「金針菜」きんしんさい ゆりのつぼみです^^
本格的な食材ですね
揚げ麺、かなり太くて 食べごたえあります
ワタクシのメイン 四川風味胡麻辛味つゆ麺
麺の食感が冷麺のような感じ 弾力があっておいしい
パクチーがちょっと入っていて パクチーが死ぬほど嫌いな家人さん ちょっと味見しただけで 「うわーーーー!体中パクチー臭」
ワタクシは、多少なら食べられます
…
…
味の問題ではなく 量の問題だわ
メインの他に3品 ちょっと多かった
なんとか 完食しましたが 頼み過ぎに注意です
クーポン(スマホで見せるだけ)で 杏仁豆腐がサービスでした
でも、杏仁豆腐が出てくる前に すごすごと「負け」を認めて退店 笑
厨房から、中国語が聞こえます お料理に熱い油をかける音 重い中華鍋が五徳とぶつかる音
店内のインテリアも中国風なのか 面白い
まるで、中国
ワタクシは中国は行った事ないけどね クス!
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